گروه زبان و ادبیات فارسی که از قدیمی‌‫ترین گروه‫‌های دانشکدۀ ادبیات است، دارای سه مقطع کارشناسی، کارشناسی‌‫ارشد (در دو گرایش «ادبیات کودک و نوجوان» و «زبان و ادبیات فارسی محض») و دکتری (در دو گرایش «زبان و ادبیات فارسی محض» برای فارسی‌زبانان و «زبان و ادبیات فارسی با زمینۀ عرفانی» برای دانشجویان خارجی) است. علاوه بر این گرایش‫‌ها، گروه بر آن است تا دو گرایش «ادبیات عرفانی» را در مقطع دکتری و «نقد و نظریۀ ادبی» را در مقطع کارشناسی‌ارشد به فهرست گرایش‌های خود بیفزاید.

از ویژگی‌های گروه زبان و ادبیات فارسی دانشکدۀ ادبیات و علوم ‫انسانی دانشگاه شهیدبهشتی پرداختن به ادبیات معاصر و برقراری توازن بین ادبیات کلاسیک و ادبیات معاصر است. همچنین وجود «قطب تاریخ ادبیات» در این گروه و برگزاری اولین نشست مطالعات تاریخ ادبیات بر تشخص این گروه در میان دانشگاه‌های دیگر افزوده است. با این حال، گروه زبان و ادبیات فارسی بر آن است تا با تقویت همگرایی بین استادان این رشته بر گسترۀ فعالیت‌‫های پژوهشی خود و در نتیجه بر اثربخشی و کارآمدی دستاوردهای خود بیفزاید.

هدف از تدریس دروس زبان و ادبیات فارسی در این گروه آشنا ساختن دانشجویان به جنبه های مختلف آثار و نظم و نثر زبان فارسی است. ایجاد مهارت‏‌های لازم برای فارغ‌‏التحصیلان این رشته و بهره‏‌مندی از این مهارت‌‏ها در بخش‌‏های فرهنگی و علمی که با زبان و ادبیات فارسی سر و کار دارند، از دیگر اهداف این گروه است.